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Qualité Artisanale
La sélection pratiquée sur nos grains encore verts, le mélange des différentes variétés ainsi que l’art de la torréfaction sont réalisées de manière artisanale, comme d’antan. Une fois torréfié, notre café est vendu dans les 8/10 jours afin d’assurer la meilleure fraîcheur et qualité du produit.
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We think natural représente le soin constant que nous portons lors de la phase de séléction de chaque grain. Nous évaluons attentivement le pays de provenance, le type de grain et les caractéristiques organoleptiques.
Nous utilisons des cafés dont la provenance, la plantation et la méthode de transformation correspondent à 100% à nos exigences et nos valeurs.